冬至吃饺子

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冬至吃饺子 如何让饺子馅不流汤

冬至吃饺子,人们常用大白菜、韭菜、芹菜和猪、羊肉做饺子馅。但是由于蔬菜中水分较多,饺子… [查看全文]

冬至吃饺子的由来

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃… [查看全文]

  • 香菇饺子馅做法大全 2016-12-23

    饺子是百姓爱吃的面食之一,平常不想做饭了,包个饺子或下碗面条什么的都是很方便的事。种类繁多的饺子里面,香菇饺子馅深受大家的欢迎。下面就介绍一下香菇饺子馅的做法大全。 ...... [查看全文]

  • 饺子馅的种类 2016-12-23

    饺子从小吃到大,也不见得你真的会吃,吃饺子蘸醋是很多人的习惯,可有些人是不适合蘸醋吃饺子的。患有胃溃疡或胃酸的人不适合蘸醋吃饺子,因为这样容易刺激胃肠黏膜而加重病情。饺子馅的种类多,不同种类有什么寓意呢? ...... [查看全文]

  • 芹菜饺子馅的做法 2016-12-23

    冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。潘荣陛(清)《帝京岁时纪胜》:“预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。下面来看看芹菜饺子馅的做法。 ...... [查看全文]

  • 冬至吃饺子还是立冬吃饺子 2016-12-22

    冬至吃饺子还是立冬吃饺子?这两个节气非常容易混淆,吃饺子的习俗也有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。 ...... [查看全文]

  • 素饺子馅做法大全 2016-12-22

    素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味。今天小编就给大家介绍一下素饺子陷做法大全。 ...... [查看全文]

  • 饺子馅怎么做好吃 2016-12-22

    爱吃饺子的人一定要学会自己做饺子馅,这样味道会比较和自己的口味,也比外面买的好吃。但是很多朋友问小编饺子馅怎么做好吃?下面小编就给大家分享一些各种饺子馅的做法技巧以及怎么调出好吃的蘸料。 ...... [查看全文]

  • 冬至为什么要吃饺子 2016-12-21

    俗话说“冬至饺子夏至面”,到冬至这天,大家可别忘了吃饺子。饺子是冬至不能少的食物之一,但你知道为什么冬至吃饺子吗?冬至吃饺子的由来是为了纪念“医圣”张仲景,具体为什么冬至吃饺子呢?其实,除了传统,冬至吃饺子,好处还很多呢! ...... [查看全文]

  • 莲菜饺子馅的做法 2016-12-20

    不知各位吃货朋友们吃过莲菜饺子吗?莲菜可能听的人比较少,其实莲菜指的就是我们平常所说的莲藕。把莲藕切片、切丝再剁碎,和剁碎的五花肉、虾仁、香菜等拌匀就做成莲菜饺子馅啦~一起来看看具体的做法吧。 ...... [查看全文]

  • 鲅鱼饺子的做法 2016-12-20

    猪肉饺子、韭菜饺子、鸡肉饺子吃很多了,这个冬至,想不想试一下鲅鱼饺子呢?鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。一起来看看鲅鱼饺子的做法吧。 ...... [查看全文]

  • 三鲜饺子馅的做法 2016-12-19

    冬至到了,你家是习惯吃饺子还是吃汤圆?饺子做法多种多样,我家比较爱吃三鲜饺子,材料只需面粉、韭菜、猪肉、虾仁和一些调味料,做起来十分简单,男女老少都爱吃。下面就给大家分享一下三鲜饺子县的做法。 ...... [查看全文]

  • 鱼肉馅饺子怎么做 2016-12-16

    吃多了韭菜、鸡蛋、猪肉、玉米等馅的饺子,偶尔也想来点特别的,就想到鱼肉饺子啦!做鱼肉饺子,最大的问题就是烦人的鱼刺了!做鱼肉饺子前一定要把鱼肉的刺剔除,不然,你懂得~鱼肉饺子馅怎么做?一起来看看。 ...... [查看全文]

  • 冬至饺子夏至面的由来 2016-12-16

    冬至饺子夏至面的由来,都是源于古代的民间故事。冬至吃饺子,有人说这是为了纪念东汉“医圣”张仲景。说有一年冬天,张仲景做官期满,在告老还乡的路上,看到很多无家可归的老百姓,耳朵都冻烂了。他研究了一个御寒的方子给乡亲服用,形状像耳朵,由此而来。 ...... [查看全文]

  • 饺子皮的做法 2016-12-15

    包饺子,你是从外面买的饺子皮还是自己做的饺子皮?其实两种方法都行,但如果觉得外面买的饺子皮太厚或者太薄,最好就自己在家做啦。下面就给大家介绍一下饺子皮的做法。 ...... [查看全文]

  • 白菜猪肉饺子馅的做法 2016-12-14

    白菜猪肉饺子,是吃过最多的一种饺子了,因为白菜猪肉饺子馅的做法经典也比较简单,而且口感鲜嫩清香,让人回味无穷。想知道白菜猪肉饺子馅做法大全以及饺子的做法吗?那就一起来看看吧。 ...... [查看全文]

  • 锅贴饺子 2016-12-14

    锅贴饺子和煎饺相似,但开着口的锅贴有其独到之处。锅贴一般两头敞口,不合口可以包进更多的馅,而且底面积变大令口感更加香脆。锅贴是北方的特色人气小吃,想要做的皮薄汁多底脆却并不容易,今天您就来和我一起其学学做完美锅贴吧。 ...... [查看全文]

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