孕期分段补 胎宝宝健康的福音

　　孕妈应该根据胎宝在不同时期的发育情况和营养需要，选择补充不同的营养。你知道孕期不同阶段需要补充什么不同的营养吗?

早期补叶酸，防胎儿无脑畸形

　　办法：吃绿叶菜或叶酸片

　　从怀孕第七周开始到怀孕最后3个月大脑发育达到高峰，叶酸必不可少。叶酸可帮助合成DNA、RNA，这是大脑发育不可缺的物质，缺乏可造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。水果的表皮、绿叶青菜中的叶酸量最多。如果吃菜不足可以选择叶酸补充剂，一天4mg叶酸足够了。补得过多，胎儿有心脏畸形的可能性。

　　补叶酸食谱推荐：莴笋鱼片汤

　　原料：鲩鱼1条，油1汤匙，鸡粉1/3汤匙，白胡椒粉少许，香油几滴，盐适量。

　　做法：

　　1、莴笋洗净去皮，切粗丝;葱洗净切成末;;

　　2、鲩鱼肉洗净，切成薄片;

　　3、取一宽口煲，将莴笋丝铺在煲内，鱼片则排在莴笋丝上，葱末和白芝麻洒在鱼片上;

　　4、另取一锅，将6碗水煮沸，放入所有调味料拌匀;

　　5、将煮好的水缓缓冲入装着莴笋丝和鱼片的煲内，再开火稍煮一、两分钟即可食用。