清鸡汤天使面的做法

　　孕妈咪吃什么好?清鸡汤天使面怎么做?答案即将揭晓。

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　　用料：

　　牛油40克，中筋面粉1/4杯，清鸡汤1000毫升，天使面60克，鸡肉200克，柠檬汁1.5汤匙，龙蒿叶1茶匙。

　　做法：

　　1、煮溶牛油;烹调中筋面粉，拌匀，直至起泡。

　　2、放入天使面，煮至软身。

　　3、再放入龙蒿叶调味。

　　4、放进鸡肉及柠檬汁，拌匀至熟透。

　　小贴士：

　　1、清鸡汤能把食物调味，可引致孕妇胃口大开。

　　2、鸡汤营养价值很高，不喜油腻的孕妇，喝鸡汤时可以把鸡油去掉。

　　专家点评：

　　鸡肉的脂肪量较低，不怕怀孕时食用因而令体重剧增，又可提供胎儿足够的蛋白质，建构身体细胞及组织。