孕妇食谱：糯米甜藕

　　食谱原料：

　　干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

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　　工艺做法：炒。

　　配菜专区：孕妇食谱;热菜;素菜。

　　菜谱属地：苏菜。

　　制作方法：

　　1.先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长;

　　2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上;

　　3.锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾;

　　4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;

　　5.将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

　　健康提示：

　　莲藕营养价值高，富含铁元素，有消淤凉血、清烦热、益胃健脾、养血补虚、活血养颜的功效。该食谱美味营养，适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

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