2011-07-12 11:35:21出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
菠菜200克,花生50克,熟芝麻20克,芝麻油5克,醋5克,糖5克,盐2克,味精2克。
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工艺做法:炸。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:京菜。
制作方法:
1.花生用温油炸香炸透。
2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。
3.熟菠菜切段,加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。
健康提示:
菠菜营养价值高,富含植物粗纤维、铁质等,有促进肠道蠕动、利于排便和预防贫血等功效。该食谱美味营养。
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