咸酸菜蚝豉汤

食谱原料

　　主料：蚝豉(250克) 酸白菜(100克)

　　辅料：猪肉(瘦)(25克)

　　调料：盐(2克) 味精(2克)

制作方法

　　1.酸菜梗(咸酸菜)洗净，切片;蚝豉清水略浸，洗净;猪瘦肉洗净，切片。

　　2.把蚝豉、猪瘦肉、咸酸菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　本品有生津止渴，滋养阴液的功效。