马齿苋粥

食谱原料

　　马齿苋150克，粳米100克，精盐、味精各少许，清水适量。

制作方法

　　1、将马齿苋择洗干净，入开水锅中焯一下，捞出，漂去粘液，切成碎段;粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，放入清水、粳米，煮至半熟时，加入马齿苋，再续煮至粥成，用精盐、味精调味后即可食用。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　马齿苋与粳米共煮成粥，具有健脾胃、清热、凉血、利尿、助产的功效。产妇临产前食之，能滑胎易产。