怀孕22周食谱:春饼
2010-03-31 15:21:58出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料 主料:胡萝卜40克、芹菜20克、熟春饼皮2张、绿豆芽50克、圆白菜40克、猪肉70克 辅料:生粉20克、糖粉20克、青蒜20克、香菜10克。 制作方法 1.将圆白菜、胡萝卜洗净,切成丝状;猪肉洗净,煮熟、切丝;芹菜、青蒜、香菜洗净,切成碎末备用。 2.热锅放油,将所有蔬菜炒香至熟,取出沥干水分。 3.春饼皮平铺,依序铺上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜,包卷即可。 适用人群 怀孕中期妇女 健康提示 此菜营养丰富,可预防及改善便秘状况。 孕中期妈妈主要营养关注:
分析对象 | 可食部分(克) | 蛋白质(克) | 能量(千卡 ) | 维生素E(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸(微克) | 维生素B1(毫克) | 维生素B2(毫克) | 孕中期营养指标 | | 85 | 2050 | 14 | 1000 | 25 | 520 | 1.3 | 1.3 | 本菜总营养 | 300 | 15 | 410 | 1.7 | 15.2 | 3.2 | 17 | 0.8 | 0.7 | 猪肉 | 70 | 10.5 | 340 | 0.28 | 5 | 1.2 | 5.8 | 0.18 | 0.12 | 绿豆芽 | 50 | 1.5 | 9 | 0.1 | 4.5 | 0.3 | 0.75 | 0.025 | 0.03 | 提示:孕晚期重点补充(主食350~450克,豆类及豆制品50~100克,蛋类1~2只,牛奶250~400克) | 孕中期妈妈其他营养关注: 分析对象 | 膳食纤维(克) | 脂肪(克) | 维生素C(毫克) | 烟酸(毫克) | 视黄醇当量(微克) | 锌(毫克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) | 维生素A(微克) | 胆固醇(毫克 | 孕中期营养指标 | 30 | 占总能量的25% | 130 | 15 | 900 | 8.8 | 2200 | 2500 | 900 | 300 | 本菜总营养 | 1.5 | 25 | 6 | 4.5 | 120 | 4.2 | 35 | 100 | 11 | 80 | (以上数据均为平均值,仅供参考)
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