孕早期气虚调理食谱：浸豉油皇鸡
2010年05月21日
出处：pcbaby
责任编辑：林艳金
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导读：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
关键词：
气虚调理食谱 怀孕9周食谱 孕期晚餐食谱 鸡的做法
食谱原料： 主料： 鸡 1000克 调料： 卤汁 500克 
制作方法： 1.净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。 2.精卤水烧滚，将鸡放入，用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后，端锅离火。待冷却后取出，斩块即成。 适用人群： 孕早期食谱 健康提示： 本菜品用于补虚养身调理和健脾开胃调理。 孕早期妈妈主要营养关注： | 分析对象 | 可食部分（克） | 蛋白质（克） | 能量(千卡 ） | 维生素C（毫克） | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸（微克) | 维生素B1（毫克） | 维生素B2（毫克） | | 孕早期营养指标 | | 85 | 1950 | 100 | 800 | 15 | 520 | 1.3 | 1.3 | | 鸡肉的营养分析 | 1500 | 439 | 3800 | 0 | 204 | 32 | 2000 | 1.1 | 2 | | 提示：孕中期重点补充（每日所需能量2050千卡，蛋白质95克，钙1500毫克，铁28毫克） | 孕早期妈妈其他营养关注： | 分析对象 | 膳食纤维（克） | 脂肪（克） | 维生素E（毫克） | 烟酸（毫克） | 视黄醇当量（微克） | 锌（毫克） | 钠（毫克） | 钾（毫克） | 维生素A（微克） | 胆固醇（毫克 | | 孕早期营养指标 | 30 | 占总能量的20~30% | 14 | 15 | 800 | 8.3 | 2200 | 2500 | 800 | 300 | | 鸡肉的营养分析 | 1500 | 214 | 15 | 127 | 2338 | 3.5 | 1440 | 3630 | 1090 | 1060 | （以上数据均为平均值，仅供参考） |
