2010-09-21 11:01:17出处:太平洋亲子论坛作者:佚名
食谱原料: 午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。 制作方法: 1.午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。 2.锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。 3.另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。 适合人群: 怀孕后期孕妇。 健康提示: 芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。 |
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