食谱原料: 黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。 制作方法: 1.将三味药物洗净切片,装入纱布袋中; 2.鸡肉切成小块; 3.将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可食用。 健康提示: 黄精有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢;有降血糖和强心作用。 天门冬滋阴,润燥,清肺,降火。治阴虚发热,咳嗽吐血,肺痿,肺痈,咽喉肿痛,消渴,便秘。 编辑推荐:贫血食谱:菠菜海米肉丝面 |
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