墨鱼炖鸡的做法

　　食谱原料：

　　墨鱼150克，鸡1200克，盐5克。

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　　工艺做法：炖。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、将墨鱼洗净切成片;老母鸡宰杀洗净。

　　2、把原料一起放入砂锅中，加水炖至肉烂汤浓即可。

　　健康提示：

　　墨鱼营养价值高，富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效。该食谱美味滋补，适宜产褥期食用。

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