映日荷花的做法

　　食谱原料：

　　西红柿3个，红糖10克。

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　　工艺做法：拌。

　　配菜专区：坐月子食谱;凉菜;素菜。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、将西红柿洗净将其中1个削平。

　　2、将其余2个西红柿洗净，切成月牙状，摆在盘中，围在削平的西红柿四周(呈荷花形)，撒上红糖即可。

　　健康提示：

　　西红柿营养价值高，富含维生素A、维生素B、维生素C及硒、钠、镁、钙、铁等微量元素，有降低胆固醇等功效。该食谱美味营养，对产后血亏、受寒有治疗功效，能生血、活血、行血。

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