桂圆能帮助女性养血护肤,帮助体虚者补充气血、抵御风寒,但是把桂圆当零食吃未免单调了点。桂圆的吃法有哪些呢?桂圆糖水的煮法有哪些?需要补血养颜而又喜欢美食的女士们赶紧来看一下我们的介绍吧! 桂圆的吃法有哪些?1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。 2、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。 3、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。 4、龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。 5、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。 6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。 7、桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。 8、闲暇时可当零食,补血养气。 桂圆糖水的煮法有哪些?桂圆大枣红豆汤 【原料】:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。 【做法】: 1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用; 2、桂圆去壳留肉备用; 3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸; 4、加入桂圆; 5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。 桂圆红枣银耳羹 【原料】:桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。 【做法】: 1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会儿,比较容易去掉核; 2、银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠; 3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。 桂圆枸杞炖鸽蛋 【原料】:鸽蛋2只、桂圆干5粒、枸杞6颗、红枣3颗、冰糖25克、温水。 【做法】: 1、桂圆干、枸杞和红枣用热水冲泡一下,清洗干净; 2、蒸碗倒30℃温水,磕入鸽子蛋,加清洗好的桂圆干、枸杞和红枣、冰糖; 3、放入蒸锅,蒸20分钟即可。
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