珍珠石榴是什么？

　　石榴、番石榴听说得比较多，珍珠石榴你又听过、见过吗?吃石榴的好处好，珍珠石榴自然也不例外。有的人可能不喜欢石榴的气味，会觉得石榴的香气闻得人难受，但是对身体有益的东西我们不应该抗拒，快来了解一下珍珠石榴是什么吧。

珍珠石榴是什么?

　　珍珠石榴又名珍珠番石榴，属桃金娘科，原产热带美洲。

　　适应性强，容易种植，耐粗放管理，病虫害较少，早果丰产(当年种植当年开花结果及四季开花结果)，产品好看好吃且营养丰富。

　　果实梨形，单果种400-600克，最大1000克，果皮黄绿色，果肉厚，果肉清甜、脆口、果心小籽小，营养丰富，品质好，是一种大众喜欢，老少水果，可供鲜食或加工，所以市场非常畅销。

吃石榴有什么益处?

　　一般石榴果实中，含糖、可溶性果酸、蛋白质、还原性维生素、磷、钾、钙、镁、单宁5，另外还含脂肪花青素。它含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸、赖氨酸等，并且含量较高。

　　石榴可食部分占15-40%，果实含果汁率较高(36-61%)，不仅是生食鲜果，还可制作清凉饮料

　　石榴的药用价值在许多古代中医经典中均有详细论述。《本草纲目》和《食疗本草》记载：“榴者、天浆也、止泻、化淤、清渴、祛火。”

　　石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消炎、消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能，可防止冠心病、高血压、糖尿病，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

　　所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。

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