洋葱怎么做好吃?

　　洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，那么，洋葱怎么做好吃?下面为你介绍三种洋葱的好吃做法.

洋葱的做法1：洋葱蔬菜盘

　　所属菜系：云南菜

　　材料：洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克

　　制作方法：

　　1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。

　　2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成。

洋葱的做法2：洋葱炒牛肉

　　材料：洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、 醋少许

　　腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐¼匙、水1匙、麻油少许

　　作法：将所腌料腌约30分钟 将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用。

　　余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起。

洋葱的做法3：洋葱味噌汤

　　材料：材料：洋葱半个，鸡腿一只，豆腐泡100克，鲜香菇2朵

　　做法：1.将洋葱切丝，鸡腿骨去骨切丁。

　　2.将洋葱丝放入水中煮熟，再放入鸡腿丁，煮熟，接着放入豆腐泡、香菇煮熟后，起锅前放入味噌酱和“亨达仕”干贝素调味，即可。

　　[小贴士]

　　味噌要最后放入，不然会产生酸味，影响菜的味道。

　　精彩推荐：

　　吃洋葱口臭怎么办？吃洋葱必须知道的几件事>>
　　吃洋葱的好处有哪些？>>
　　宝宝何时可以开始吃洋葱？>>