宝宝能吃大蒜吗？

　　宝宝能吃大蒜吗?大蒜含有较为丰富的营养，宝宝可以适量食用大蒜，但是切莫过度。

宝宝吃大蒜的好处

　　大蒜，又称为胡蒜。性温味辛、醇香可口。它具有较强的抗病毒及杀菌作用，素以廉价药膳而闻名。宝宝多吃大蒜，能够促进人体的血液循环，更重要的是大蒜中的大蒜素很强的杀菌作用，因此人们经常在凉菜中添加一些大蒜起到提味、杀菌的作用。

　　帮助宝宝抗菌消炎： 大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

　　对付宝宝体内寄生虫：大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

宝宝过量吃大蒜的坏处

　　大蒜虽好但不能多食，大蒜刺激性较强，因宝宝还小肠胃功能还不完善，最好要少吃，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。

适合宝宝吃的大蒜食谱：大蒜豆腐鱼头汤

　　食谱原料

　　主料：鲢鱼头500克,大蒜(白皮)90克,豆腐(北)200克

　　调料：植物油20克,盐3克,味精3克

　　制作方法

　　1. 鲜大蒜洗净，去衣。

　　2. 鱼头洗净。

　　3. 豆腐、鱼头分别油锅煎香，铲起。

　　4. 将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，加入盐、味精调味供用。

　　适用人群：3-6岁

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