甜食过量不利于宝宝健康 1.催肥众多胖宝宝 富含果糖的甜食和饮料,可引起宝宝内分泌系统发生变化,刺激体内一种引起暴食的激素分泌,导致宝宝食欲大增。 大量果糖在肝脏中代谢为脂肪,致使热量过剩,体重也随之上升而变成小胖墩。 吃过多的甜食会使机体的脂质和糖代谢异常,宝宝易患小儿高血压、糖尿病。有的宝宝虽在孩提时未发病,却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等病的隐患。 2.影响宝宝食欲,降低机体免疫力 糖果、糕点、饮料等甜食糖含量高,如果宝宝毫无节制地吃甜食、喝饮料,很容易引起饱胀感,吃饭时食欲全无。宝宝在饭前喝饮料,会稀释胃液,影响食物消化吸收。果汁饮料中的色素还易沉着在宝宝嫩弱的消化道黏膜上,干扰多种消化酶的功能,引起宝宝厌食和消化不良。 甜食中缺乏优质蛋白质、维生素、矿物质等营养素,易致缺铁性贫血等疾病。 3.降低体内的B族维生素含量 人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化,而甜食品含糖分过多,机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素B1,造成维生素B1缺乏。 症状一:影响宝宝大脑发育 维生素B1缺乏导致宝宝体内的葡萄糖氧化不全,代谢中间产物蓄积脑组织中,影响中枢神经的活动和智力发育。主要表现为情绪不稳、烦躁易怒、精神焕散、多动、夜间睡不安稳、易惊醒等症状。 症状二:降低宝宝视力水平 维生素B1缺乏,易引起视神经炎,使宝宝视力减退。此外吃过量甜食,会降低体内钙的含量,导致眼球巩膜弹性降低,眼球容易变长,形成轴性近视。 4.增加龋齿的发生率 爱吃糖果及甜食的宝宝,如果没有注意口腔卫生,留在牙齿上的甜食残渣,给乳酸杆菌提供了丰富的营养和活动能量,在它的代谢作用下,牙齿表面和窝沟中的釉质被侵蚀,牙齿的保护层受到破坏,形成龋洞,造成龋齿的发生。 5.产生甜食依赖 宝宝如天天甜食不离嘴,可使味觉发生改变,对口味清淡的食品失去兴趣,必须吃那些口味浓烈的食物,如巧克力、很甜的糖果,才有感觉。这样宝宝就越来越离不开甜食,形成对甜食的依赖,挑食偏食的陋习也因此养成。 养血美食:鸡汤三鲜菠菜 小食谱:打开宝宝胃口的早餐 春季宝宝防流感的营养食谱
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