增强小宝宝免疫力的美餐

2008-07-10 10:46:05作者:佚名

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  五彩肝末

  1.猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。

增强小宝宝免疫力的美餐

增强小宝宝免疫力的美餐

  2.猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中,加高汤煮熟。

  3.最后放入西红柿、油菜、盐,继续煮片刻出锅。

  适宜7个月以上的孩子食用。各种原料一定要切碎,而且不宜过咸。

  鸡肝茸

  1.鸡肝洗净,放入开水锅中焯去血水。

  2.换水煮10分钟。

  3.取出剥去肝外面薄皮,趁热压成茸。

  4.再放入锅中加少许鸡汤稍煮,放一点点盐,调入蜂蜜即成。

  适宜5个月以上的孩子食用。焯水必须倒掉重新换水,否则腥重孩子不爱。做好后的鸡肝不能太咸也不能太甜,以尝到淡淡的甜咸为宜。

  芹菜水

  芹菜洗净切碎。将不锈钢带柄奶锅放火上,加清水、碎菜,盖盖烧开后稍煮离火。

  营养:富含丰富的铁和维生素。

  出生即可饮用(弃碎菜),菠菜、油菜、白菜尽量品种丰富地间隔着做给孩子喝。由只喝菜水渐渐过渡到捞出碎菜,压茸取汁给孩子喝,4个月后就可以连碎菜一起吃了。

  小米汤

  小米洗净放入锅中加水煮成烂粥,取米汤喂食。

  营养:浓厚的米香,出生后即可饮用,含丰富的碳水化合物。

  开锅后微火熬到米粒开花,米汤发黏。还可用大米、高粱米、苡仁等。

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