食谱原料 主料：核桃仁100克，腰果仁50克 调料：淀粉和白糖适量。 
制作方法 1.先把核桃仁放在沸水中浸泡，然后去皮，取出后与腰果仁一起炒热并研成末; 2.锅里的清水烧沸后，把核桃仁末、腰果仁和白糖放入，然后搅拌均匀; 3.再将水淀粉慢慢倒进锅里，搅拌即成。 适用人群 10～12个月的宝宝 健康提示 吃起来香甜可口，鲜香滑爽，能给宝宝的大脑提供丰富的营养。 1~3岁宝宝主要营养关注 | 分析对象 | 可食部分（克） | 蛋白质（克） | 能量(千卡 ） | 维生素E（毫克） | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸（微克) | 维生素B1（毫克） | 维生素B2（毫克） | | 1-3岁宝宝营养指标 | | 35~45 | 1050~1350 | 4 | 600~800 | 10 | 300 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | | 本菜总营养 | 150 | 41.43 | 1655.4 | 96.64 | 136.2 | 8.34 | 334.3 | 0 | 0 | | 核桃 | 100 | 32.78 | 1379.4 | 95.06 | 123.2 | 5.94 | 161.1 | 0 | 0 | 1~3岁宝宝其它营养关注 | 分析对象 | 膳食纤维（克） | 脂肪（克） | | 烟酸（毫克） | 视黄醇当量（微克） | 锌（毫克） | 钠（毫克） | 钾（毫克） | 维生素A（微克） | 胆固醇（毫克 | | 1-3岁宝宝营养指标 | 15 | 占总能量的25~30% | 30~40 | 6~8 | 450 | 10 | 650 | 1000 | 1000~1700 | 100 | | 本菜总营养 | 22.7 | 147.71 | 2.2 | 2.63 | 12.64 | 6.92 | 139.73 | 1098.5 | 15 | 0 | (以上数据均为平均值，仅供参考) |
