虫草无花果煲排骨的做法

　　食谱原料：

　　虫草、无花果、猪大排。

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　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用;

　　2、水烧沸，放入排骨，汆烫至变色，捞出排骨，用凉水冲去浮沫;

　　3、紫砂煲中放入排骨，加足量清水，放入虫草花，无花果和枸杞;

　　4、最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。

　　适合人群：12个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　无花果清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。(图片来源于Pconline摄影部落)

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