焦糖黄桃配冰淇淋

　　食谱原料：

　　黄桃两个(对半切开)，绵白糖25克，水25毫升，香草口味冰激凌100克，薄荷叶适量。

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焦糖黄桃配冰淇淋

　　制作方法：

　　1.在煎锅中加入化开的糖水，中火将水分煮干，待糖显出微微的焦黄色时放入黄桃，使黄桃的表面被焦糖覆盖。

　　2.黄桃出锅入盘，冰镇后加入冰激凌，点缀上薄荷叶即可品尝。

　　适合人群：

　　2周岁以上宝宝

　　健康提示：

　　黄桃含有丰富的维生素C，其纤维素的含量以及微量元素的储备均高于其他种类的桃子，每天吃上一点就可起到通便、降血糖等功效。

　　(图片来源于Pconline摄影部落)