两米粥

食谱原料

　　小米50克，大米25克

制作方法

　　1、 将小米、大米，分别淘洗干净;

　　2、 锅置火上，放入适量清水，下入大米、小米，先用旺火烧沸;

　　3、 后改文火煮至粥熟烂，即成，分次饮用。

适用人群

　　7-9月婴儿

健康提示

　　本膳健脾和胃，滋阴生津。大米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用，小米含蛋白质及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。