五仁面茶

食谱原料

　　玉米面250克，白芝麻20克，黑芝麻20克，瓜子仁50克，桃仁20克，花生仁20克，芝麻酱100克，香油、盐各少许。

制作方法

　　1.锅注入清水适量，烧沸，玉米面先用水稀释后倒入锅内沸水中，一边倒一边用勺子搅动，烧开后用小火煮一会儿。

　　2.芝麻炒熟，擀成碎面;桃仁先去皮，再炒熟擀碎;花生仁炒熟擀碎;瓜子仁炒熟，掺入少许盐拌匀。

　　3.芝麻酱用香油调稀，以能浮在粥面为准。玉米粥盛入碗内，浇上麻酱，撒上瓜子仁、芝麻仁、桃仁、花生仁即成。

　　【要点】

　　煮玉米面时一定要倒入沸锅中，一边倒一边用勺子搅拌，以使煮出的玉米面均匀，不结疙瘩。

适用人群

　　婴幼儿食用。

健康提示

　　可调和肠胃，通便润肠，可降血脂、减肥。发胖宝宝多食有利轻身。