幼儿防感冒食谱：香菇牛肉粥

食谱原料

　　干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml

制作方法

　　1、香菇泡发后洗净，切小丁备用;

　　2、牛肉切丁后，用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;

　　3、水开后，放入香菇丁，转小火熬至米开花;

　　4、放入牛肉丁煮15分钟。

适用人群

　　12月龄以上婴幼儿

健康提示

　　干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水，使粥体更醇香。