肉末饼

2010-06-12 11:54:17作者:佚名

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食谱原料

  肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量。

制作方法

  将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;

  锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;

  慢慢转动,制成小饼煎熟;

  最后用胡萝卜花,香菜摆盘.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

  其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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