牛奶布丁 食谱原料: 牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。 制作方法: 1. 将鸡蛋倒入碗中搅散。 2. 加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖。 3. 放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。 适用人群: 香甜可口,简便易行,适合4~12个月的宝宝。 健康提示: 牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。 营养成分: 热能155千卡、蛋白质9.1克、脂肪7克、碳水化合物14.1克、维生素A 453国际单位、维生素B2 0.25毫克、维生素E 1.1毫克、钙113毫克、铁1.3毫克、钾164毫克、锌0.9毫克、硒8.7微克。 |
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