营养美食

五个轻松高招 让宝宝爱吃蔬菜

2012-10-11 23:10出处:pcbaby作者:葩葩 责任编辑:林佳琳

导读:宝宝成长过程中,仅仅只依靠高营养高蛋白的食物是不行的,蔬菜瓜果对于宝宝来说也是极其重要的食物。可是宝宝不爱吃蔬果怎么办呢?小编即将为靓妈们推荐5个小妙招,解决靓妈咪烦恼哦!

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蔬果

 

吃蔬果有讲究:莫闯6个小误区

  误区一:宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果。

  纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。

  水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。

  误区二:早晨的水果是黄金。

  纠正:空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。

  误区三:宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充。

  纠正:水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。

  尽管如此,如果大量食用甚至替代蔬菜,除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外,并无太多好处可言。此外,一次性大量摄入葡萄等高糖水果,还会引起高渗性腹泻,对宝贝健康造成危害。

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