薯泥芝士浓汤

食谱原料

　　土豆2只(约500g)，芝士100g，黄油20g，胡椒粉5g，牛奶200g，盐5g，橄榄油10g，虾干50g。

制作方法

　　1、土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮;

　　2、用勺子捣碎，加入黄油、牛奶拌匀;

　　3、加盐、胡椒粉拌成香滑的土豆泥备用;

　　4、另取一个锅子，加热橄榄油，倒入拌好的土豆泥、加入适量清水;

　　5、边加热边搅动，再加入芝士、盐，一起煮到芝士完全融化变成浓稠状;

　　6、盛出时，加入适量的海虾肉，就可以了。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　薯泥芝士浓汤，是一道口感香滑、健康营养美味的西餐汤。做好这道汤的前提，就是要先调制好口味纯正的土豆泥，好吃的土豆泥，不仅可以直接涂抹在面包上来吃，还可以搭配淡奶油、芝士、牛奶等，做成香气浓郁，美味可口的浓汤来享用。再配上虾肉，就别有一番风味了。