泡芙

食谱原料

　　鸡蛋;2个　牛油;50克　 牛奶或水80ml　低粉;70克 盐少许　发泡鲜忌廉少许　新鲜菠萝切粒少许.

制作方法

　　a;水与牛油.盐 小火加热溶化,慢慢筛入面粉,分次加入搞拌.

　　b;关火慢慢搞拌,待温度到60`c 把鸡蛋慢慢加入搞拌均匀

　　c;预热烤箱220度,把面糊装到挤花袋里.按照自已喜欢的造型挤到烤盘上.入炉上下火220度烤至发起,关掉下火调到200度慢烤至表面金黄色,时间大约是15-20分钟.关火后待到泡夫凉后方可从烤箱中拿出来....

　　d;把泡芙剪开小口,把预先打发的鲜忌廉混合菠萝装到泡芙中心里,边上用挤花袋挤上花纹装饰,就完成了。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　样子圆圆的很可爱，而且香甜可口，小朋友会爱不释口哦。不过妈妈要注意，不能一下子让孩子吃太多，这样很容易上火的。