川贝梨

食谱原料

　　用料：川贝3-4克，冰糖数粒，鸭梨一只。

制作方法

　　1、将鸭梨洗净，切下顶部1/4作盖;

　　2、将另3/4鸭梨去核，放入川贝，冰糖，盖上梨盖;

　　3、取一只小瓷碗，将鸭梨放入，入锅中隔水蒸，水开后小火蒸半小时。

　　4、将鸭梨和碗里的蒸出的水一起倒入搅拌杯中搅拌成泥，即可取出喂宝宝。

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

　　梨果实供鲜食，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。在秋季可去燥止嗽化痰。