燕麦片粥

食谱原料

　　燕麦片50克，牛奶250克。绵白糖10克。

制作方法

　　1.将燕麦片和牛奶放在一个小平底锅内，充分混合，用文火烧至微开，用勺不停地搅动，以免粘锅，待锅内食物变稠即成。

　　2.将燕麦粥盛入碗内，加入白糖，搅和均匀，晾至温度适宜即可喂食。

　　【要点】

　　制作中，可以用速食燕麦片。如这样，只要冲入200克牛奶即可。但燕麦粥就不会那么软了。

适用人群

　　婴幼儿食用

健康提示

　　此粥粘稠，香甜，营养丰富。燕麦其营养价值很高，蛋白质和脂肪含量明显高于一般谷类食物。燕麦蛋白质和含有人体需要的全部必需氨基酸，特别是富含赖氨酸。脂肪中含有大量亚油酸，易消化吸收，与牛奶同食，大大增加了维生素A、D等营养素的供给。