萝卜丝糕

食谱原料

　　面粉250克,萝卜300克

制作方法

　　(1)萝卜洗净，擦成细丝，放适量盐稍腌，挤去部分水份。

　　(2)面粉放盘中，加葱、姜、萝卜丝、盐搅成糊。

　　(3)酒盅数个，内壁抹油，将萝卜丝面糊置酒盅里抹平，放锅中稍蒸后扣出成萝卜面糕。

　　(4)油锅烧热，下萝卜面糕，炸黄即可。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。