营养蛋饼

食谱原料

　　鸡蛋半个，净鱼肉20克，黄油6克，番茄沙司15克

制作方法

　　1、将鱼肉煮熟，放人碗内研碎;

　　2、将鸡蛋放入碗内，加入鱼泥调拌均匀成馅;

　　3、 把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸;

　　4、 煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

　　注意：在制作中要将原料研碎，用微火将蛋饼煎熟，但要防止煎老，以免影响婴儿食用。

适用人群

　　7-9月婴儿

健康提示

　　此蛋饼营养全面，它含有婴儿生长发育需要的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E等多种营养素，婴儿食用对强壮身体大有裨益。