洋参淮山乌鸡汤的做法——儿童白血病食疗

　　食谱原料：

　　西洋参15克，淮山30克，红枣20克，乌鸡250克，生姜三片。

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　　制作方法：

　　1.将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。

　　2.乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。

　　3.把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量。

　　4.先用武火煮沸，继用文火煮1小时左右，调味即可饮汤食肉。

　　健康提示：

　　本方偏于滋补，多适于肿瘤病人体质差或放、化疗后正气亏虚者。如外感未清或湿热明显者慎用。

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　　(图片来源于CFP)