食谱原料: 咸鱼背肉、猪腿肉各500g,酱油、白糖、白酒、葱花、生姜各适量。 点击图片进入下一页>> 图片来源于cfp
制作方法: 1. 咸鱼洗净,切成长方块,猪肉洗净,切成长方块,用酱油腌渍15分钟; 2. 烧锅烧热,放酒和姜块,把肉熘红,再放入鱼块,加水用旺火烧开,改用文火焖40分钟,加适量白糖,后放葱花,继续焖5分钟即可食用。 健康提示: 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 其他热点文章链接: 众多妈妈经验所得:催宝宝长个最有效地三个食疗方 养生“神医”张悟本垮了,我们还吃不吃绿豆? 男人熬夜看球,老婆一定要煮这些菜! 好妻子一定要看:一条茄子 五种吃饭,你会吗? 妈咪轻松秘笈:六招让孩子主动“追”着要饭吃 |