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最爱老婆大人:番茄牛肉健康煮

2010年06月07日  出处:pcbaby  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:牛肉含有多种营养素及丰富的钙质,搭配口感酸甜有健康十足的番茄,适合身体虚弱的人,也可让人脸色红润哦!
关键词:美食DIY 补钙食谱 美容食谱 牛肉的做法 

  食谱原料:

  牛肉块300g,粉丝1把,番茄1个,姜片适量,酱油3匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许。

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爱美达人的私密享受:香甜橘子酒
图片来源于cfp

  制作方法:

  1. 先将牛肉加盐油腌浸,粉丝泡软切段,番茄切块;

  2. 起油锅爆香姜片,牛肉放入炒至变色后,倒入2杯水煮沸,除浮沫,再以小火煮20分钟;

  3. 加进粉丝、蕃茄与调味料,煮至番茄变软即可。

  健康提示:

  牛肉性平、味甘。医书中记载:“牛肉,消水肿,除湿气,补虚,令人强筋骨、壮健。”牛肉含人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、维他命B群、锌等,铁质尤其丰富。

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