做长生果粥的材料 主料:粳米100克 花生仁(生)100克 调料:冰糖50克 长生果粥做法 1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和花生仁放入 4. 用旺火煮沸,然后改用小火熬煮成粥 5. 粥将成时以冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 长生果粥营养分析 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... 花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力... 食物相克 粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。 清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 其他热点文章链接: |