补虚益脾胃：青蒜炒牛肚

    材料：

    青蒜，熟牛肚，木耳，胡萝卜片，盐，糖，鸡精，料酒，生抽，植物油

    做法：

    1.将熟牛肚切成条状，青蒜改刀切段。

    2.锅中放入植物油先将生的材料放入锅中煸炒(木耳、青蒜、胡萝卜)。

    3.生的材料煸炒熟后再倒入切好的熟牛肚一同煸炒，然后放入盐、糖、鸡精、料酒、生抽，翻炒好后即可装盘食用。