原料: 大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克。 制作方法: 1.将内脂豆腐切块。 2.先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。 温馨小提示: 珍珠在提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰;杏仁还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素。豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上。杏仁珍珠豆腐汤口味甜而不腻,美味醇鲜 ,具有消积润肠,美白肌肤的功效。 |