食谱材料： 甲鱼，老母鸡、胡萝卜、党参、玉竹、桂圆、枸杞、红枣。 
图片来源于CNF
制作方法： 1.把甲鱼/老母鸡剁成块。 2.然后把主料和配料放在砂锅里加水煲2个小时左右。 健康提示： 甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积。鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，脂肪含量较少。 |
