食谱原料:
沙参1两,百合1两,排骨1斤。
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图片来自于cfp
制作方法:
1. 将百合用开水川汤后,再将沙参、排骨放入锅中熬煮30分钟;
2. 稍加调味后,即是一道爽口的佳肴。
健康提示:
沙参性微寒,味甘苦。能补阴、补肺气、益脾胃、及生津等作用。常用于治疗诸如肺结核、肺虚燥咳,因热病所引起的咽喉干燥、口渴等。
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