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纤体瘦身食谱:干贝煨冬瓜

2010年05月24日  出处:摇篮网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、纤体瘦身有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。这里,我们就来介绍一道以冬瓜为原料的菜肴。
关键词:夏季养生 减肥食谱 冬瓜的做法 

  食谱原料:

  冬瓜400克,干贝适量。

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健康瘦身菜:凉拌洋葱
图片来源于cfp

  制作方法:

  1.将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝;

  2.冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可。

  健康提示:

  冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

  冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。

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