闷热天极品：自制芒果西米露

　　美味可口的芒果西米露，看着口水都流出来了。

　　详细做法：

　　1. 芒果一个切块，一个榨汁;

　　2. 煮一锅开水，下西米;

　　3. 煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水;

　　4. 完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

　　芒果西米露的制作要诀：可加适量白糖及牛奶

　　小编点评：

　　口感指数：★★★★☆

　　芒果的作用：芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

　　温馨提示：芒果是湿热水果，小孩和达人都不宜多吃。