胡萝卜山药泥的做法: 如图:将胡萝卜和山药洗净去皮切小丁后放入锅中,同时加少量水与蔬菜同煮。 因为加的水很少,所以要看好锅,不要糊锅,因为胡萝卜不太好煮烂,所以一般都是水煮没了还没有煮好,这时就需要继续添点水继续煮,知道胡萝卜和山药都烂糊糊的才行。 煮好后将胡萝卜和山药捞出来放研磨碗中磨成泥状就OK了。 胡萝卜山药泥功效: 胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。所以说胡萝卜山药泥是对宝宝健康非常有益处的一种蔬菜泥,感兴趣的妈妈不妨也试一下哦 小编tips: 山药泥有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用,也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。做这道菜需要注意的是胡萝卜一定要磨的越烂越好,这样宝宝吃了才容易消化。 |