用平底锅做芒果奶油磅蛋糕
2010年05月24日
出处：太平洋亲子博客
责任编辑：林艳金
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导读：一般的蛋糕都要用烤箱来烤才能做得好看又好吃，有些朋友会为没有烤箱又想做蛋糕而发愁，其实，平底锅一样也可以做出色香味俱全的蛋糕，下面就具体介绍用平底锅做芒果奶油磅蛋糕的做法。
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材料： A、软化奶油125克、细砂糖125克、全蛋3个; B、低粉175克、泡打粉5克; C、新鲜芒果适量、RUM酒30克。 
做法： 1、奶油和糖打至松发白，再分次加入全蛋拌匀; 2、粉类过筛，加入做法1拌匀，再加入RUM酒拌匀，即成磅蛋糕面糊; 3、面糊倒入烤模5分满，放入平底锅，烤约22-25分钟，熄火后，再焖20-25分钟; 4、冷即后切片即可。 (文章来源于：风信子) |
