香酥美味上校鸡块的制作方法
2010年05月24日
出处：太平洋亲子博客
责任编辑：林艳金
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导读：肯德基里的鸡块真是风靡，但是稍嫌热气，自制的鸡块可以控制油炸程度，还更新鲜更放心，本文就给朋友们推荐这款上校鸡块，蘸上番茄酱可是非常的美味哦！
关键词：
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原料： 鸡胸肉，蛋黄，奶酪，胡椒粉等调料 
做法： 1.适量鸡胸肉洗净 2.鸡胸肉，剁成肉泥 3.鸡肉泥，加盐、胡椒粉、淀粉，少量蛋液搅匀 4.鸡肉泥中间包上奶酪片 
5.鸡肉饼裹上淀粉 6.接着裹上蛋液 7.再裹上面包糠 8.最后入油锅炸至金黄，盛出控干油即可。 
温馨提示： 鸡肉泥一定要用蛋液搅拌的稀一点，口感才会非常美味哦! (文章来源于： 大迷糊&bigmiho) |
