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万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

2010年05月24日  出处:太平洋亲子博客  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:日本那边叫这个是布丁,但是这个做出来觉得像是慕斯,我给它国产化,就叫做南瓜慕斯吧!看到这款万圣节食谱就觉得,这是一个美味的万圣节!
关键词:美食DIY 营养美食 健康美食 点心 万圣节食谱 南瓜 

  准备工作:

  先将吉利丁片放在冷水中软化!

万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

  原材料:

  南瓜泥350g;糖30g(原方子为50g);牛奶300ml;奶油奶酪200g;蛋黄1个;全蛋1个;吉利丁片2片。

  做法:

  1.牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温;

  2.在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀;

万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

  3.将2慢慢加入1中,慢慢搅拌均匀;

  4.将3再次加热至糊状,加入吉利丁片,搅拌均匀,倒入杯中,冷藏即可。

    自己动手包装好还可以送人哦!

万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

(文章来源于:要做面包达人的丸子)

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