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营养早餐食谱:银耳雪梨小米粥

2010年05月24日  出处:太平洋亲子博客  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:粥,有营养易消化,易煮易食;既有水的形式,又有饭的内容;可解饥、消渴、疗病。粥最贴合我们的胃了,作为一种传统食品,受国人喜爱的程度超过世界上任何一个民族。
关键词:美食DIY 营养美食 健康美食 私房菜 早餐食谱 小米粥做法 

  【材料】

  银耳 雪梨 小米 冰糖

营养早餐食谱:银耳雪梨小米粥

  【做法】

  1.2.银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;

  3.锅中加水和银耳先煮15分钟;

  4.5.6.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。

  【Tips】

  1.梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!

  2.米要冷水下锅,这样米粒才能充分吸收水分,煮出来才会绵软;

(文章来源于:puppy在厨房)

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