【材料】： 红薯200克，黑芝麻些许。
【做法】： 1.红薯200克(去皮重量) 2.红薯去皮切小块,清水浸泡一会，然后沥干。 3.小锅加水煮熟红薯 4.煮熟红薯后,到出水,用勺子压成薯泥 5.小火加热，一边加热一边加入2大勺牛奶,黄油30克,砂糖50克, 6.混合拌匀,关火。晾凉。放入冰箱冷藏30分钟 7.用双手团成小棒或小球,沾上黑白芝麻即可 【小编tips】： 人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 |
